Esta receta es facilísima de hacer y lleva muy muy poquitos ingredientes, a veces nos vamos quedando en casa sin apaños y no sabemos que hacer, púes con tres ingredientes ya lo tenemos listo.
Si te gustan las comidas especiadas esta es tu receta y aparte de ser muy sencilla de hacer seguro que la repetirás mas de un día.
INGREDIENTES:
Pechuga de pollo
Arroz vaporizado
Nata liquida para cocinar
1 cebolla
y especies:
Curry, Curcuma y Cominos
Sal
Aceite de Oliva.
PREPARACIÓN:
En una olla vamos cociendo el arroz, con un chorrito de aceite, sal, y yo le echo al arroz unos granitos de comino, le da un sabor muy rico para esta receta. En 20 minutos lo tenemos.
Mientras en una sartén pochamos la cebolla que ya la tendremos picadita y a continuación agregamos la pechuga de pollo yo en mi caso eche dos pechugas y la corte en trozos no muy grandes y la salpimentamos.
Doramos la pechuga y bajamos el fuego, después echamos el bote de la nata liquida y a fuego bajo la vamos cocinando, es el momento de las especies, yo tenia cúrcuma y le eche una cucharadita de las de café le da un toque Asiático muy rico y también una cucharadita de curry (de las de café) y también le podéis poner unos cominos.
Lo dejáis cocinando hasta que la pechuga se termine de hacer y la salsa haya reducido y espesado.
Listo un plato muy rico y muy fácil .
Si te gustan las comidas especiadas esta es tu receta y aparte de ser muy sencilla de hacer seguro que la repetirás mas de un día.
Pechuga de pollo
Arroz vaporizado
Nata liquida para cocinar
1 cebolla
y especies:
Curry, Curcuma y Cominos
Sal
Aceite de Oliva.
PREPARACIÓN:
En una olla vamos cociendo el arroz, con un chorrito de aceite, sal, y yo le echo al arroz unos granitos de comino, le da un sabor muy rico para esta receta. En 20 minutos lo tenemos.
Mientras en una sartén pochamos la cebolla que ya la tendremos picadita y a continuación agregamos la pechuga de pollo yo en mi caso eche dos pechugas y la corte en trozos no muy grandes y la salpimentamos.
Doramos la pechuga y bajamos el fuego, después echamos el bote de la nata liquida y a fuego bajo la vamos cocinando, es el momento de las especies, yo tenia cúrcuma y le eche una cucharadita de las de café le da un toque Asiático muy rico y también una cucharadita de curry (de las de café) y también le podéis poner unos cominos.
Lo dejáis cocinando hasta que la pechuga se termine de hacer y la salsa haya reducido y espesado.
Listo un plato muy rico y muy fácil .
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